SAHRANİL
Altın Üye

MALZEMELER
Pandispanya için:
4 adet yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
1 fincan su
2 kaşık kakao
1 poşet kabartma tozu
Dolgu kreması:
1 poşet krem şanti
1 poşet krem ole
500 ml. süt
2 adet kivi
2 adet muz
1 adet portakal
Üzeri için:
1 poşet krem şanti (tarifine göre hazırlanmış)
YAPILIŞI
Yumurtaları şeker ile çırpıp, su kabarma tozu kakao ve unu ekleyip yuvarlak borcam tepside pişirin.
Keki enine 2 parçaya ayırıp, bir parçasını derin bir kasenin içine fazlalıklarını keserek yerleştirin.
Diğer yanda meyveleri küçük küpler halinde doğrayıp hazırlayın.
Krem ole ve krem şantiyi 500 ml.süt ile çırpıp meyveler ile karıştırın.
Kasenin içine döşediğiniz kekin üzerine karışımı doldurun.
Kekin diğer parçasını kasenin üzerine kapatıp fazlalıklarını kesin.
Pastayı bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.Çıkarınca servis tabağına ters çevirin.
Üzerini krem şanti ile kaplayıp, rondodan geçöirdiğiniz kekin kalan parçalarını üzerine serpin.
Krem şantisinin donmasını bekleyip servis yapın.
Not
astanın iç kremasının köpük gibi bir yapıda omasını isyiyorsanız.Krem ole yerine krem şanti kullanın.Alternatif olarak meyveler yerinede damla çikolata kullanın.
Pandispanya için:
4 adet yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
1 fincan su
2 kaşık kakao
1 poşet kabartma tozu
Dolgu kreması:
1 poşet krem şanti
1 poşet krem ole
500 ml. süt
2 adet kivi
2 adet muz
1 adet portakal
Üzeri için:
1 poşet krem şanti (tarifine göre hazırlanmış)
YAPILIŞI
Yumurtaları şeker ile çırpıp, su kabarma tozu kakao ve unu ekleyip yuvarlak borcam tepside pişirin.
Keki enine 2 parçaya ayırıp, bir parçasını derin bir kasenin içine fazlalıklarını keserek yerleştirin.
Diğer yanda meyveleri küçük küpler halinde doğrayıp hazırlayın.
Krem ole ve krem şantiyi 500 ml.süt ile çırpıp meyveler ile karıştırın.
Kasenin içine döşediğiniz kekin üzerine karışımı doldurun.
Kekin diğer parçasını kasenin üzerine kapatıp fazlalıklarını kesin.
Pastayı bu şekilde buzdolabında 2-3 saat bekletin.Çıkarınca servis tabağına ters çevirin.
Üzerini krem şanti ile kaplayıp, rondodan geçöirdiğiniz kekin kalan parçalarını üzerine serpin.
Krem şantisinin donmasını bekleyip servis yapın.
Not
