Newwave
Altın Üye
Tadı damağınızda kalacak
Ispanaklı & Fıstıklı Ravioli...
İçindekiler:
Temel Ravioli hamuru
450 gr dondurulmuş ıspanak
200 gr koyun peyniri
60 gr şam fıstığı
1 diş sarımsak
Rendelenmiş hindistan cevizi
Bir miktar un
Hazırlanışı:
Ravioli hamurunu hazırlayın.
Dondurulmuş ıspanağın açılmasını bekleyin. Peyniri ezin.
Şam fıstığını yağsız bir tavada hafifçe kavurun. Ispanağın suyunu süzüp şam fıstığı ile birlikte kıyın.
Malzemeyi karıştırın. Sarımsağı ezip tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile birlikte malzemeye ekleyin.
Hamuru temel tarifte anlatıldığı gibi şekillendirip Ravioliler'i hazırlayın.
Üzerine bir miktar un serpip tuzlu suda yaklaşık 3-5 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun Hackhell : ))..
