Kağıt Kebabı

[doMb!L!]

KAĞIT KEBABI:durdurun

MALZEMELER:

500 gr.kuzu eti
1 soğan
2 diş sarımsak
2 defne yaprağı
1 çorba k.salça
2 biber
1 domates
2 patates
2 havuç
1 kase bezelye
kaşar peyniri
tuz,karabiber
kekik
mısırözü yağı

HAZIRLANIŞI:
Yağı tencereye alın. üzerine kuzu etini alın.soğanını kıyıp
ekleyin. yüksek ateşte sulanmasını engelleyerek soteleyin.
biraz sotelendikten sonra bezelyeyi de ekleyin. tuzunu ve
karabiberini ekleyin.diğer taraftan patates ve havucu küp
doğrayarak kızartın. daha sonra yağlı kağıda sotelenmiş eti
üzerine kızarmış patates ve havucu alın.en son defne yaprağı,
domates ve biberi doğrayarak üstüne ekleyin.kağıdın
kenarlarını kıvırarak fırında pişirin. pişince kağıdın ortasını
açın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.

 

[doMb!L!]

Portakallı çikolatalı Yoğurt

PORTAKALLI ÇİKOLATALI YOĞURT

MALZEMELER:

SİZİN İÇİN DEĞİŞİK BİR LEZZET

1 kase yoğurt
100 gr. bitter çikolata
1 portakal
1 kase bebe bisküvisi

HAZIRLAINIŞI:
1 kase bebe bisküvisini parçalayıcıdan geçirin.
Karıştırma kabına yoğurdu alın.Üzerine eritilmiş
bitter çikolatayı ekeyin.Üzerine bebe bisküvisini
ekleyin.
Bu karışımı kaselere boşaltın.
Üzerine küp kesilmiş portakalı ilave edin.

 

[doMb!L!]

Hamursuz Pizza

HAMURSUZ PİZZA

MALZEMELER:

5 haşlanmış patates
2 çorba k. tereyağı
50 gr salam
2 sosis
tuz,karabiber
üzeri için:
1 çay b. bezelye
1 çay b. tane mısır
1 su b. rende kaşar
biberli zeytin
siyah zeytin
turşu
ketçap,mayonez

HAZIRLANIŞI:
Öncelikle patatesleri haşlayıp ezin.İçine tereyağını
doğranmış salam ve sosisi,tuz ve karabiberi ekleyip
karıştırın. Bir fırın kabına bastırıp üzerini düzleyin.
Kaşar peynirinin yarısını üzerine rendeleyip 180 derecede
kaşarlar eriyene kadar bekletin. Daha sonra üzerine
doğranmış zeytinleri,bezelyeyi,mısırları,turşuyu serpin.
En son üzerine kalan kaşar peynirini rendeleyin.Mayonez
ve ketçapla süsleyerek sıcak ikram edin.

 

[SAHRANİL]

GÜNLÜK KONU AÇMA SINIRI 2'DİR!​

 

[@Ræ]

eline sağlık...