Lor Peynirli Krep

[Passenger]

Malzemeler:



Krep için:

2 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

3 çay bardağı süt

6 çorba kaşığı tepeleme un

Tuz



İçi için:

1 kase lor peyniri

2 çorba kaşığı yoğurt

Tuz

Salam dilimleri



Yapılışı:

*Krep hamuru için gerekli malzemeler çırpılarak

karıştırılır. (renginin yeşil olması için 2-3 ıspanak

yaprağı rondodan geçirilerek krep hamuruna eklenir)

*Kızdırılmış olan tavaya kepçe yardımı ile karışımdan

dökülür ve önlü arkalı pişirilerek krep hamuru hazırlanır.

*Lor peyniri içine yoğurt ve tuz eklenerek karıştırılır.

*Hazırlanan kreplerin içine sürülür ve salam dilimleri

eklendikten sonra rulo şeklinde sarılır ve dilimlenir.



Not:Beyaz yada krem peynir kullanarakta krepleri

hazırlayabilirsiniz. aa afıyet olsun demeyi unutuyodumha​

foto bulamadım