müthiş lezzetli bir hamburger tarifi (biralı burger)

fare_07

**forum haşeresi**
Katılım
21 May 2006
Mesajlar
5,767
Reaction score
0
Puanları
36
Yaş
37
Konum
sonsuza kadar (H_M)
1zyhp2q.jpg

dikkat:hamburgeri yiyende kafa yapmaz..ama din bilgisine güvendigim bi dostum haram oldugunu söledi...nobalı bana deil ama gerçekten çok lezzetli bir yemek..evde yapılmaz piknik gibi ortamlarda müthiş gider..evde ateş yakmayın...=)


kahretsin bunuda çok ii yaparım :sigara:




MALZEMELER
1 kilo dana kıyma
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı ketçap
½ su bardağı bira
tuz
biber

ızgara sosu için:
½ su bardağı ketçap
½ su bardağı bira
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
tuz
biber
2 yemek kaşığı acılı sos



HAZIRLANIŞI

Sos malzemesini iyice karıştırın. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın. Birer parça alın ve elinizde yassıltın. Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin.
 
biranın ne işi var orada:saskin:saskin

köftenin içine katıyosun arkadasım..biranın içindeki malt müthiş bi tat veriyo..alkolsüz malt içecekler var onlar iş görürmü bilmiyorum bi deneyin ben denemedim hiç =)
 
sağol fare:)
 
Geri
Üst