Pamuk Poğaça

Passenger

DontWannaMyDiaßLo
Katılım
24 Eki 2006
Mesajlar
3,253
Reaction score
0
Puanları
0
Yaş
44
Konum
Yollardayım Daimi Yolcuyuz Bu Hayatta;)
mayalipogaca.jpg
Malzemeler:

1 su bardağı sivi yağ
6 yemek kaşığı şeker
4 çay kaşığı tuz
1 adet yaş maya
2 bardak ılık su (yada bir bardak ılık su,bir bardak ılık süt karıştırın daha lezzetli oluyor)
Aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ekleyin ve kulak memesi kıvamından daha yumuşak bir hamur elde edin.Hamurların içine malzemenizi koyup yağlanmış tepsiye dizin.En az 1 saat ılık ortamda mayalanarak kabarmalarını bekleyin.Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Fırından çıkan poğaçalarınızı bir kap içinde beze sarın ve sarmadan önce elinizle üzerlerine biraz su serpiştirin ... afiyet olsun arkadaslar​
 
çok severim poğaçayı.. hele de fırından yeni çıkınca..ımm..olsa da yesek :D
 
nereden bulup da yiyeceğiz şimdi. açım zaten. :(


eline sağlık.


acaba sen aşçı mısın?
 
oha yaw çok şaşırdım. böyle bır bölum oldugunu bılmıyordum. Büyüksün ve eglencelisin HACKHELL =)
 
Geri
Üst