SütLaç

aSLihaN

New member
Katılım
12 Eyl 2005
Mesajlar
1,665
Reaction score
0
Puanları
0
Yaş
42
Konum
35 buJuk
i41354_sutlac.jpg


malzemeler:


1 kg soğuk süt
1,5 çay bardağı pirinç
1 litre su
2 yemek kaşığı pirinç unu
2,5 su bardağı toz şeker
üzerine tarçın


hazırlanması:

1. 1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.

2. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.

3. bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı)

4. pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.

5. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.

6. sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.
 
hıımmm çok severim eline sağlı aslıhancım... ama diyet yapanlara kesinlikle tavsiye etmem kürekle karbonhidrat war pirinçte ,, özellikle sumo olacak insancıklara ufak yaştan itibaren pirinç diyeti yaptırılır
 
pilay yapıo gibi yapın sonra lapa lapa olunca pirincler sıcak sütün icine katın karıstırın üstüne tarcın koyun alın size sütlac :p ha baktınız guzel oluo dewam edin pilay olsun :)
 
iştahım açıldı yapında yiyelim bi tabak Allah rızası için :)
 
sütlac yerken bana dokunmayın hımmm >:[
 
aslıhan güzelim verdiğin tarif yanlış muhtemelen alıntı
o tarife göre yapacağın şey sütlaç olmaz
MALZEMELER
1kg süt
250 gr şeker
50gr nişasta
40 gr pirinç
az vanilya ve varsa damla sakızı
ukala ukala yazmış deme ben profesyonel aşçıyım mesleğim bu:goz:
 
rahmetli dedem çok güzel yapardı.... ahhh ahhh...:(
 
çok güzel çok severim :D
 
birisi yapsında kargodan yollasın bari , hackhell sütlaç günü mü yapsak ne , yapılcaksada çabuk yapılsın şiddetle sütlaç canım çekti
 
Geri
Üst