Soslu Patatesli Köy Biberi Kızartması

[kuzay]

Malzemeler :
Yarım kg. köy biberi
3 patates
4 domates
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Sıvıyağ
Tuz

Kızartmak için:
Sıvıyağ


Hazırlanışı :
4 adet domatesi küp olarak kesin.Tavaya sıvıyağı alın.Üzerine domatesleri ilave edin ve soteleyin.Üzerine 2 diş sarımsak ilave edin.3 adet patatesi kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Patatesleri sıvıyağda kızartın.

Patatesler kızartıldıktan sonra biberleri kızartın.Servis tabağına patatesleri ve biberleri ilave edin.Üzerine domates sosu ilave edin.Domates sosun üzerine yoğurt ilave edip servis edin.

afiyet olsun
​

 

[Helldorado]

canım çekti akşama iyi bir alternatif olur